7 Ide Menu Bukber Keluarga, Lengkap dari Takjil hingga Hidangan Utama

Ilustrasi. Mulai dari takjil hingga hidangan utama, ada banyak ide menu bukber keluarga. (iStockphoto/ferlistockphoto)

Daftar Isi

Jakarta, CNN Indonesia --

Buka puasa bareng keluarga menjadi salah satu momen yang ditunggu-tunggu saat menjalankan ibadah puasa. Kalau bingung mau menyajikan apa, berikut ini ada beberapa ide menu bukber keluarga yang wajib dicoba.

Terkadang, menyiapkan menu bukber alias buka bersama yang cocok untuk keluarga menjadi tantangan tersendiri. Beberapa dari kita pasti masih ada yang kebingungan, kira-kira menu apa yang cocok untuk disajikan agar momen berkumpul bersama keluarga makin hangat.

Padahal, banyak variasi menu yang bisa disajikan pada saat bukber keluarga. Hidangan manis seperti kolak pisang tentu akan menjadi menu pembuka yang sempurna pada saat berbuka puasa. Untuk hidangan inti, sup ayam atau nasi goreng juga bisa menjadi andalan.

Ide menu buka puasa bersama ini sangat cocok untuk disajikan saat berkumpul dengan keluarga. Menu yang disajikan pun beragam, mulai dari menu takjil yang manis, hingga makanan utama yang hangat dan mengenyangkan.

Anda hanya perlu menyesuaikan dengan kegemaran masing-masing anggota keluarga. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini 7 menu bukber keluarga yang bisa Anda coba di rumah.

1. Kolak pisang

Menu bukber keluarga pertama yang identik dengan bulan puasa adalah kolak pisang. Kolak pisang menjadi salah satu menu kudapan wajib yang hampir selalu ada pada saat berbuka puasa.

Manis, gurih, dan hangat dari kolak pisang menjadi pembuka menu buka puasa yang sempurna setelah berpuasa.

2. Smoothie buah

Masih dengan hidangan yang manis-manis, menu berikutnya adalah smoothie buah. Berbagai macam buah seperti pisang, mangga, kurma bisa dibuat smoothie.

Selain mengenyangkan, mengkonsumsi smoothie juga dapat mengembalikan tenaga setelah puasa seharian. Tambahkan yogurt untuk meningkatkan kesehatan pencernaan.

3. Puding buah

Jika tidak suka dengan smoothie, puding buah menjadi solusi untuk berbuka puasa. Puding buah sering dijadikan menu buka puasa atau takjil.

Kandungan serat yang terdapat pada puding dan vitamin pada buah tentu akan menjadi makanan pembuka bukber bareng keluarga yang sangat cocok.

4. Sup ayam

Ide menu bukber keluarga berikutnya yang cocok untuk disajikan, yakni sup ayam. Kehangatan dari sup yang dipadu dengan gurihnya ayam dapat membuat acara buka bersama keluarga makin intim.

Anda bisa menambahkan kondimen lain selain ayam, seperti makaroni, wortel, kentang, atau kol untuk menambah cita rasa.

5. Salad sayur

Salad sayuran menjadi menu yang pas untuk disajikan jika tidak ingin mengkonsumsi makanan utama terlebih dahulu saat buka puasa.

Tak hanya mengenyangkan, salad sayuran juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh, sebut saja antioksidan, sumber serat, dan vitamin.

6. Rendang

Rendang pernah dinobatkan oleh CNN menjadi salah satu makanan terbaik di dunia. Makanan khas Padang ini cocok untuk dijadikan lauk saat berbuka puasa dan sahur.

Selain daging sapi, Anda juga bisa membuat rendang dengan protein hewani lainnya, seperti daging ayam atau telur.

7. Nasi goreng

Ide menu bukber keluarga yang terakhir, yakni nasi goreng. Nasi goreng bisa menjadi menu yang dapat menyatukan kehangatan keluarga pada saat buka puasa.

Selain itu, nasi goreng juga sangat fleksibel untuk dikreasikan dengan berbagai macam isian, seperti telur, daging ayam, atau sayuran.

Itulah tujuh ide menu buka puasa bersama keluarga di bulan Ramadhan yang dapat dijadikan referensi. Selamat menjalankan ibadah puasa!

(ahd/rti)