2 hours ago
1
FAJAR.CO.ID - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Sulawesi Selatan selama bulan Ramadhan menunjukkan perkembangan yang berjalan lancar dengan penyesuaian menu sesuai kebutuhan masyarakat dan kondisi puasa.
Penyesuaian Menu MBG Sesuai Kondisi Ramadhan
Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Wilayah Sulsel, Handayani Syaukani, menjelaskan bahwa untuk pembagian makanan di bulan suci Ramadhan, pihaknya mengikuti Surat Edaran yang mengatur jenis makanan yang dibagikan.
Katanya, "Menu yang dibagikan menyesuaikan dengan menu yang ada pada surat edaran badan." Menu tersebut berupa makanan kering yang memiliki keunggulan tahan lama sehingga cocok untuk dikonsumsi menjelang waktu berbuka puasa.
"Menu kering yang sesuai Angka Kecukupan Gizi (AKG) dan bisa tahan lama menjelang buka puasa," jelas Handayani.
Perbedaan Menu untuk Pesantren
Handayani menambahkan bahwa untuk penerima yang berada di pesantren, menu yang diberikan berbeda dari yang diatur dalam Surat Edaran. Siswa di pesantren mendapatkan makanan basah yang disajikan tepat sebelum waktu berbuka.
"Khusus pesantren yang masih buka, menunya adalah makanan basah menjelang buka puasa," bebernya.
Respon Masyarakat terhadap Program MBG
Lebih lanjut, Handayani mengungkapkan bahwa respon masyarakat terhadap program MBG selama Ramadhan ini beragam, mencakup tanggapan positif dan negatif.
"Respon publik kalau kita lihat ada yang positif dan ada yang negatif," katanya saat ditemui.
Meski demikian, semua masukan tersebut diterima dengan baik oleh pihak SPPG sebagai bahan evaluasi untuk perbaikan program ke depan.
"Semua respon itu kita terima dengan baik untuk dijadikan bahan evaluasi kepada stakeholder yang ada di SPPG," pungkas Handayani.
