Apa Itu Durian Tewel, Durian Mentah yang Bikin Pasuruan Geger

Daftar Isi

Jakarta, CNN Indonesia --

Beberapa hari terakhir, istilah durian tewel ramai diperbincangkan di media sosial, terutama di aplikasi TikTok. apa itu durian tewel?

Sejumlah warganet mengunggah video yang menunjukkan buah durian dalam kondisi mentah, diduga dijual di pasar wisata Masjid Cheng Ho, Pandaan, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur.

Dalam video yang beredar, tampak beberapa durian belum matang sepenuhnya. Fenomena ini memicu banyak perdebatan di kalangan pecinta durian, mengingat rasanya yang tentu berbeda dengan durian yang matang sempurna.

Apa itu durian tewel?

Durian tewel sebenarnya bukan jenis durian baru, melainkan istilah yang digunakan untuk menyebut durian yang belum matang. Istilah tewel sendiri dalam bahasa Jawa merujuk pada buah nangka muda atau nangka mentah.

Melansir berbagai sumber, karena bentuk durian yang sekilas mirip nangka, banyak orang akhirnya menyebut durian mentah sebagai durian tewel.

Fenomena durian mentah yang dijual di pasaran bukanlah hal baru. Sebelumnya, kasus serupa pernah terjadi di Sumatera Utara, tepatnya di sepanjang jalan lintas Medan-Berastagi. Banyak pedagang nakal yang menjual durian yang belum matang kepada para pembeli.

Lantas, apa yang harus dilakukan agar ketika membeli durian, bukan durian tewel yang didapat? Berikut beberapa caranya:

1. Perhatikan tangkainya

Durian yang matang alami biasanya jatuh sendiri dari pohon. Tangkainya akan terlihat tidak rata dan pecah-pecah. Jika tangkai terlihat rapi dan rata, besar kemungkinan durian tersebut dipetik sebelum matang.

2. Pilih durian yang bulat

Durian berbentuk bulat cenderung memiliki lebih banyak daging dibandingkan yang lonjong. Durian lonjong sering kali memiliki ruang kulit lebih besar dengan daging yang lebih sedikit.

3. Cek Bagian ujung bawah durian

Jika bagian bawah durian sudah merekah, udara bisa masuk dan mempengaruhi kualitas rasanya. Sebaiknya, pilih durian dengan bagian bawah yang masih tertutup rapat agar rasa tetap manis.

4. Ketuk durian dan dengarkan bunyi yang dihasilkan

Ketuk durian menggunakan pisau atau benda keras. Jika terdengar gema ke dalam, tandanya sudah matang. Jika suara yang dihasilkan memantul keluar, kemungkinan besar durian masih mentah.

5. Cium aromanya

Durian matang memiliki aroma khas yang kuat dan menyengat. Jika durian tidak berbau atau hanya beraroma samar, sebaiknya pilih durian lain.

6. Pilih durian dengan berat yang pas

Durian yang terlalu berat cenderung memiliki kandungan air lebih banyak, yang bisa mengurangi kelezatan dagingnya. Pilih durian dengan berat sekitar 1-2 kg untuk kematangan yang merata.

7. Perhatikan durinya

Durian dengan duri panjang dan rapat biasanya memiliki daging yang lebih lembut dan tidak kering. Sebaliknya, durian dengan duri jarang cenderung lebih berserat dan kurang lembut.

(tis)

[Gambas:Video CNN]