4 weeks ago
23
Jakarta, CNN Indonesia --
Ada beberapa makanan yang justru bikin tambah lapar saat dikonsumsi. Apa saja makanan tersebut?
Kesibukan sehari-hari terkadang membuat banyak orang harus menunda waktu makan hingga perut terasa keroncongan. Beberapa makanan kerap jadi solusi untuk dijadikan pengganjal lapar.
Makanan-makanan ini umumnya dianggap bisa mengenyangkan sementara menunggu waktu makan utama tiba.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tapi, siapa sangka jika justru makanan yang dipilih bukannya mengganjal rasa lapar, melainkan justru bikin semakin lapar.
Dengan begitu, Anda perlu tahu beberapa makanan yang dianggap mengenyangkan, tapi sebenarnya malah bikin lapar berikut ini.
1. Cake dan kukis
Kue dan kukis sering kali membuat rasa ingin makan lebih banyak lagi meski baru saja disantap. Hal ini disebabkan oleh rendahnya kandungan nutrisi dalam makanan manis ini.
Mengutip Real Simple, sebuah studi pada 2013 lalu menemukan bahwa makanan dengan indeks glikemik rendah, seperti kue dan kukis, bisa merangsang dan memperparah rasa lapar.
2. Keripik kentang
Keripik kentang jadi salah satu makanan ringan yang cukup populer. Saking populernya, muncul ungkapan tak cukup hanya satu helai keripik.
Ungkapan itu sebenarnya adalah refleksi betapa keripik kentang sebenarnya membuat kita merasa lebih lapar.
Meski keripik kentang mengandung lemak yang cukup tinggi, namun sering kali tak cukup untuk memuaskan rasa lapar.
3. Putih telur
Ilustrasi. Putih telur, salah satu makanan yang justru bikin lapar. (Foodies Feed)
Mengutip Women's Health Magazine, putih telur sebenarnya memiliki 3-4 gram (g) protein yang seharusnya memicu rasa kenyang.
Hanya saja, putih telur sangat rendah kalori dan nyaris bebas lemak. Hal ini lah yang membuat rasa lapar kemudian muncul lagi.
4. Kerupuk gandum
Seperti roti gandum utuh, kerupuk gandum utuh menawarkan dosis serat yang baik untuk jantung.
Namun, Anda sebagian besar mendapatkan karbohidrat tanpa banyak protein atau lemak sehingga tidak akan banyak membantu mengatasi rasa lapar.
5. Acar
Acar dan kimchi dikenal karena prebiotik yang baik untuk usus. Tapi, acar juga punya rasa asin yang dominan.
Sodium bisa membuat seseorang merasa haus dan lebih lapar.
(tst/asr)
