Rekomendasi 8 Makanan untuk Menambah Daya Ingat dan Fokus

Jakarta, CNN Indonesia --

Gampang lupa dan susah fokus? Coba cek lagi diet harian Anda. Berikut rekomendasi makanan untuk menambah daya ingat dan fokus.

Otak merupakan pusat kendali tubuh. Di organ ini, segala informasi diolah dan dikirimkan sehingga tubuh berfungsi normal.

Namun, seiring bertambah usia, otak mengalami perubahan fisiologis yang memengaruhi memori, fokus, dan kemampuan mengingat kata.

Perubahan ini dapat diimbangi dengan pola makan yang tepat sehingga fungsi memori dan ketajaman otak tetap terjaga.

Makanan agar otak mudah mengingat dan fokus

Makanan punya peran penting buat perkembangan otak, pengiriman sinyal neurotransmitter, memahami informasi baru, memori, dan mengurangi risiko terkait peradangan seperti depresi dan demensia.

Ingin daya ingat tetap baik dan selalu fokus, sebaiknya tambahkan makanan berikut dalam diet harian.

1. Telur

Makanan untuk menambah daya ingat dan fokus yang pertama adalah telur. Makanan ini mampu menyediakan nutrisi yang baik buat otak.

Sebuah penelitian menemukan, orang yang mengonsumsi telur seminggu sekali mengalami penurunan daya ingat yang lebih lambat seiring bertambahnya usia dibanding orang yang sedikit atau tidak makan telur sama sekali.

Melansir dari GoodRx, telur merupakan sumber kolin yang digunakan tubuh untuk menghasilkan neurotransmitter tipe asetilkolin. Asetilkolin adalah zat kimia yang berperan dalam fungsi otak, daya ingat, dan mood.

2. Ikan berlemak

Asam lemak omega 3 memastikan otak berfungsi sebagaimana mestinya. Tidak heran jika ikan berlemak seperti salmon, tuna, sarden, ikan kembung dianggap makanan terbaik buat otak.

3. Brokoli

Brokoli masuk kategori sayuran silangan (cruciferous vegetable), satu keluarga dengan kembang kol, kubis, sawi putih dan kubis brussel.

Brokoli dan jenis sayur silangan kaya akan sulforafan yang menurut riset efektif mengurangi risiko penyakit otak dan peradangan.

4. Alpukat

Alpukat mengandung berbagai nutrisi yang penting buat otak antara lain folat, vitamin E, dan K.

Selain itu, alpukat juga menyediakan serat (7 g), kalium (488 mg), dan lemak tak jenuh tunggal atau lemak sehat (10 g).

5. Semangka

Kandungan airnya yang kaya kerap menjadikan semangka sebagai camilan sekaligus penghilang dahaga. Buah satu ini juga baik dikonsumsi agar ingatan tetap tajam.

Melansir dari Mayo Clinic Health System, semangka mengandung antioksidan yang disebut likopen. Tingginya kandungan air membuat semangka bisa mencegah dehidrasi atau kekurangan cairan yang membuat fungsi otak menurun.

6. Bit

Sebaiknya tambahkan bit dalam olahan makanan di rumah. Warna merahnya memang memanjakan mata dan nutrisinya sangat baik untuk otak.

Bit tinggi kandungan nitrat, yaitu komponen yang dapat melebarkan pembuluh darah sehingga memudahkan aliran darah kaya oksigen sampai ke otak.

7. Kerang dan udang

Keluarga kerang dan krustasea seperti tiram, remis, udang, dan lobster merupakan sumber vitamin B12 yang baik. Vitamin b12 berperan dalam mencegah kehilangan memori. Anda pun jadi tidak gampang lupa.

8. Dark chocolate

Suka ngemil cokelat? Sebaiknya pilih tipe cokelat hitam atau dark chocolate.

Cokelat satu ini dianggap sebagai makanan otak sebab tinggi kandungan flavonoid dan polifenol yang bertindak sebagai antioksidan.

Studi menemukan, orang dewasa muda yang mengonsumsi 35 g dark chocolate memiliki performa 70 persen lebih baik pada tes memori daripada mereka yang makan cokelat putih (white chocolate).

(els/asr)

[Gambas:Video CNN]