Tak Cuma Susu, Ini 8 Makanan Tinggi Kalsium yang Tak Kalah Enak

Daftar Isi

Jakarta, CNN Indonesia --

Boleh-boleh saja mengandalkan susu sebagai sumber kalsium tubuh Anda.

Namun, selain susu juga banyak makanan tinggi kalsium lainnya yang bisa penuhi kebutuhan kalsium harian Anda.

Asupan kalsium yang mencukupi bisa membantu tulang kuat hingga tua nanti. Orang dewasa disarankan setidaknya mendapatkan asupan 1.000-1.300 miligram (mg) kalsium per hari atau setara dengan tiga gelas susu (per gelas 237 ml).

Beberapa kelompok membutuhkan asupan kalsium yang lebih tinggi seperti remaja, wanita pascamenopause, dan orang lanjut usia.

Makanan tinggi kalsium

Tak semua orang bisa mengonsumsi susu karena kandungan laktosanya.

Tapi tak perlu khawatir, masih banyak makanan tinggi kalsium lainnya yang bisa jadi pilihan Anda. Berikut merangkum berbagai sumber.

1. Biji chia

Sebanyak 2 sendok makan (sdm) biji chia mengandung 179 mg kalsium. Biji chia juga mengandung boron yang dapat meningkatkan kesehatan tulang dan otot, melalui tubuh yang memetabolisme kalsium, fosfor, dan magnesium.

2. Susu kedelai

Kandungan kalsium susu kedelai hampir setara dengan susu sapi. Anda bisa mencoba susu kedelai kemasan dengan memilih kandungan kalsium karbonat.

Susu kedelai juga mengandung vitamin D yang bisa mendukung kekuatan tulang.

3. Kacang almond

Kacang almond mengandung kalsium yang cukup tinggi. Sebanyak 120 gram (g) kacang almond utuh mengandung 385 mg kalsium. Jumlah tersebut lebih dari cukup untuk penuhi asupan kalsium harian.

Tidak hanya tinggi kalsium, kacang almond juga tinggi lemak sehat.

4. Biji bunga matahari

Biji bunga matahari bisa menjadi camilan enak tinggi kalsium. Dalam 133 g biji bunga matahari mengandung 109 mg kalsium.

Biji-bijian ini mengandung banyak nutrisi seperti magnesium, vitamin E, dan tembaga. Kandungan tersebut membantu meningkatkan kekuatan dan fleksibilitas tulang.

Pilih biji bunga matahari tanpa campuran apa pun untuk memaksimalkan kandungan kalsium untuk tubuh.

5. Kangkung

Sekitar 300 g kangkung belum dimasak mengandung 180 mg kalsium. Konsumsi kangkung bisa menyehatkan tubuh.

Kangkung juga kaya akan antioksidan yang mampu mencegah kerusakan sel.

6. Brokoli

Brokoli mengandung kalsium tinggi. Dalam 73 g brokoli terdapat 87 mg kalsium.

Tak hanya kalsium, brokoli juga bisa membantu penurunan risiko kanker.

7. Ubi jalar

Ubi jalar akrab dijadikan alternatif sumber karbohidrat. Satu buah ubi jalar mengandung 68 mg kalsium.

Ubi jalar yang memiliki warna oranye cerah tinggi kandungan vitamin A. Vitamin A penting untuk meningkatkan kesehatan penglihatan, menurunkan efek penuaan, dan pencegahan kanker.

Demikian beberapa makanan tinggi kalsium yang bisa jadi alternatif selain susu.

(pli/asr)

[Gambas:Video CNN]